Du premier clicjusqu'à la table.

Réservations, commandes, menu, clients, équipe et statistiques : votre salle et votre cuisine avancent au même rythme.

86 couverts
suivis sans cahier
0 double
réservation sur la même table
1 fichier
client qui vous appartient
Aujourd'huien direct
18:30Confirmée
Famille Peeters · 4 p.
Table 12 · anniversaire
Couverts aujourd'hui
86
Commandes
24
CA aujourd'hui
4 820 €

Réservations, commandes, menu, clients et équipe au même endroit.

Une base commune — demandes, rendez-vous, clients, facturation — assemblée autour de la réalité de votre métier.

Dashboard
Réservations
Commandes
Menu
Clients
Équipe
Promotions

Ce qui vous ralentitne devrait plus exister.

01

Le cahier de réservation ne suit plus

Un appel pendant le service, une réservation notée à la va-vite, une table donnée deux fois : la soirée commence mal.

02

Les commandes arrivent de partout

Téléphone, Instagram, plateformes : personne n'a une vue unique de ce que la cuisine doit produire.

03

Vos clients appartiennent aux plateformes

Vous payez des commissions pour des clients dont vous n'avez ni le nom, ni l'email, ni les habitudes.

04

Les chiffres arrivent trop tard

Le remplissage, le panier moyen et les heures creuses se découvrent en fin de mois, quand il est trop tard pour réagir.

haaltis.one / dashboard
Couverts aujourd'hui
86
+12
Commandes
24
CA aujourd'hui
4 820 €
+9 %
Remplissage dîner
72 %
haaltis.one / réservations
Occupation des tables
T3 (2)T6 (2)T12 (4)Grande (8)
18:0019:0020:0021:0022:00
Sofia L.
2 p. · allergie
Marc Dupont
2 p. · habitué
Famille Peeters
4 p. · anniversaire
Walk-in
3 p.
Groupe Delvaux
8 p. · menu groupe
haaltis.one / commandes
Flux cuisine
Reçues3
#2100 — Tom V.Payée
2 burgers, 1 salade
Retrait 19:30
#2101 — Julie R.
Menu du jour ×2
Retrait 19:45
En préparation2
#2099 — Sofia L.Cuisine
Poisson du jour
Prête à 19:05
Prêtes1
#2098 — Marc D.Client prévenu
Retrait 18:45
haaltis.one / menu
Meilleures ventes du mois
Burger ComptoirTop 1
Plat · 22 €
148 ventes
Croquettes crevettesTop 2
Entrée · 16 €
96 ventes
Poisson du jour
Plat · 26 €
84 ventes
Dame blanche
Dessert · 9 €
72 ventes

Entrez dans votreenvironnement de travail.

Voici Haaltis One tel qu'il est configuré pour restaurant. Faites défiler : l'interface se déplace d'un module à l'autre, exactement comme au quotidien.

Module 01 / 07
Aujourd'huiMercredi 19 août · service du soir
haaltis.one / espace Le Comptoir Belge
Aujourd'hui
Mercredi 19 août · service du soir
Couverts aujourd'hui
86
+12
Commandes
24
CA aujourd'hui
4 820 €
+9 %
Remplissage dîner
72 %
Réservations du soir
18:30
Famille Peeters · 4 p.
Table 12 · anniversaire
Confirmée
19:00
Marc Dupont · 2 p.
Table 6 · habitué
Fidèle
19:30
Groupe Delvaux · 8 p.
Grande table · menu groupe
Acompte
20:15
Sofia L. · 2 p.
Table 3 · allergie fruits de mer
Note
Commandes à emporter
#2098Marc D. — retrait 18:45Payée
#2099Sofia L. — retrait 19:10En cuisine
#2100Tom V. — retrait 19:30Reçue
Couverts · 8 semaines
S24S25S26S27S28S29S30S31
Vendredi et samedi représentent 46 % des couverts.
0.94

Tout ce dontvous avez besoin.

Réservations

Les réservations arrivent du site, du téléphone ou du comptoir et se posent sur un vrai plan de salle.

  • Disponibilité par table et par service
  • Notes clients et allergies
  • Confirmation et rappel
  • Groupes et privatisations
Couverts aujourd'hui
86
+12
Commandes
24
CA aujourd'hui
4 820 €
+9 %
Remplissage dîner
72 %

Commandes et click & collect

Un flux clair, de la commande payée jusqu'au retrait, sans commission de plateforme.

  • Commande en ligne depuis votre site
  • Paiement en ligne
  • Suivi cuisine
  • Client prévenu quand c'est prêt
Occupation des tables
T3 (2)T6 (2)T12 (4)Grande (8)
18:0019:0020:0021:0022:00
Sofia L.
2 p. · allergie
Marc Dupont
2 p. · habitué
Famille Peeters
4 p. · anniversaire
Walk-in
3 p.
Groupe Delvaux
8 p. · menu groupe

Menu

Votre carte se met à jour en un endroit et s'affiche partout.

  • Catégories et produits
  • Prix et disponibilités
  • Menu du jour
  • Publication sur le site
Flux cuisine
Reçues3
#2100 — Tom V.Payée
2 burgers, 1 salade
Retrait 19:30
#2101 — Julie R.
Menu du jour ×2
Retrait 19:45
En préparation2
#2099 — Sofia L.Cuisine
Poisson du jour
Prête à 19:05
Prêtes1
#2098 — Marc D.Client prévenu
Retrait 18:45

Clients

Votre fichier client vous appartient : historique, préférences, fréquence.

  • Historique des visites
  • Panier moyen
  • Préférences et allergies
  • Segments de fidélisation
Meilleures ventes du mois
Burger ComptoirTop 1
Plat · 22 €
148 ventes
Croquettes crevettesTop 2
Entrée · 16 €
96 ventes
Poisson du jour
Plat · 26 €
84 ventes
Dame blanche
Dessert · 9 €
72 ventes

Équipe et horaires

Le planning du service, visible par tout le monde.

  • Planning salle, cuisine et bar
  • Informations de service
  • Disponibilités
  • Historique des shifts
Marc Dupont
Client depuis 2024 · 18 visites
Visites
18
Panier moyen
68 €
Dernière visite
12/08
Préférence
Table 6
12/08Dîner 2 personnes74 €
28/07Commande à emporter42 €
09/07Dîner anniversaire · 4 p.186 €

Promotions

Des campagnes simples, déclenchées par le comportement de vos clients.

  • Menu de midi
  • Offre anniversaire
  • Réactivation des clients absents
  • Suivi des utilisations
Planning de la semaine
SalleCuisineBar
MerJeuVenSamDim
Léa · Tom
18:00 → 23:00
Léa · Tom · Inès
17:30 → 00:00
Sami · Julien
16:00 → 23:00
Sami · Julien · Ana
15:30 → 00:00
Nils
18:00 → 01:00

Un client réserve.Le service est déjà prêt.

Réservation et commande

Le client réserve en ligne

Votre site prend les réservations et les commandes, sans intermédiaire ni commission, et alimente directement votre salle.

Une réservation. Un service qui commence sans stress.

  1. Le client réserve en ligne
  2. La disponibilité de la table est vérifiée
  3. La réservation est enregistrée
  4. Le client est ajouté au fichier
  5. La confirmation est envoyée
  6. L'équipe voit le service à venir
  7. Les statistiques sont mises à jour

Une journée type.

Chaque événement de la journée est enregistré, daté et relié au reste de votre activité.

Journal d'activité en direct
  • 10:12Menu du jour publié sur le site.
  • 11:40Réservation de 8 personnes reçue pour le soir.
  • 12:05Commandes à emporter du midi en cuisine.
  • 16:30Planning du service affiché à l'équipe.
  • 19:31Table 12 installée, anniversaire signalé.
  • 23:15Service clôturé : 86 couverts, 4 820 €.

Votre site travailleavec vous.

Réservation et commande

Votre site prend les réservations et les commandes, sans intermédiaire ni commission, et alimente directement votre salle.

Réservation / commandeDisponibilité vérifiéeClient enregistréÉquipe informée
Automatisations
  • Réservation reçue
    • La table est bloquée
    • La confirmation part au client
    • L'équipe voit le service
  • Commande payée
    • La cuisine reçoit la commande
    • Le client est prévenu quand c'est prêt
  • Client absent depuis 90 jours
    • Une campagne de retour est proposée
  • Service terminé
    • Le chiffre du jour est consolidé

Le service, en chiffres

haaltis.one / statistiques
CA du mois
0
+11 %
Réservations
0
Commandes
0
Panier moyen
0
+4 %
Couverts · 8 semaines
S24S25S26S27S28S29S30S31
Lecture des données
  • Chiffre d'affaires par service et par jour
  • Réservations, no-shows et remplissage
  • Commandes à emporter et panier moyen
  • Clients récurrents et fréquence de visite

Et aussi.

Plan de salle configurable
Notes et allergies par client
Menus de groupe
Horaires d'ouverture et exceptions
Paiement en ligne
Rappels de réservation
Export comptable

Questionsfréquentes.

Non, mais chaque commande passée par votre site vous coûte moins cher et vous garde le client. Beaucoup de restaurants gardent les deux au départ.

Oui. Les deux flux cohabitent dans le même environnement, avec des vues séparées pour la salle et la cuisine.

Oui, vous définissez vos tables et leurs capacités : la disponibilité se calcule ensuite automatiquement.

Votre fichier reste le vôtre et il est exportable à tout moment.